鸡西辣菜
点击数：61 时间：2020-05-12 来源：网络
鸡西辣菜，是一道菜肴。在黑龙江省鸡西市，起源于朝鲜族，属于下饭神器，味道咸辣，光是看颜色就特别诱人。有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”、“市徽”始终难产的情况下，这道饮食便公然地成为了“市吃”，它就是鸡西辣菜。
鸡西辣菜由于吃冷面离不开辣菜，又被称为冷面菜，是由传统朝鲜族辣菜发展来的。
鸡西辣菜以辣拌为主，多达五十余种，凡常见的蔬菜、肉类和海鲜均可入菜，口味都是：辣，香，鲜。
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鸡西辣菜，是一道菜肴。在黑龙江省鸡西市，起源于朝鲜族，属于下饭神器，味道咸辣，光是看颜色就特别诱人。有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”、“市徽”始终难产的情况下，这道饮食便公然地成为了“市吃”，它就是鸡西辣菜。
鸡西辣菜由于吃冷面离不开辣菜，又被称为冷面菜，是由传统朝鲜族辣菜发展来的。
鸡西辣菜以辣拌为主，多达五十余种，凡常见的蔬菜、肉类和海鲜均可入菜，口味都是：辣，香，鲜。
